Tarta con base de bizcocho de chocolate, rellena de trufa y cubierta de chocolate fundido.

Peso aprox.: 1,7 kg.

Tamaño 10-12 raciones

posibilidad de otros tamaños por encargo.

>Tarta de Bombón


Precio:  12,90 €.

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FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES]
Mix lácteo Nata; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno)
Jarabe Agua; azúcar y aroma de ron
Bizcocho de chocolate Huevo; harina de trigo; azúcar; leche; cacao en polvo; emulsionante (emulgente E-471 y  E-475, aroma natural de naranja, estabilizante E-420 y alcohol etílico);   impulsor (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico, fécula de maíz, carbonato cálcico)
Crema de chocolate Aceites y grasa vegetales hidrogenadas y no hidrogenadas; sacarosa; polvo de cacao semidesgrasado; pasta de avellana; leche en polvo descremada; emulgente E-322 y aroma de vainilla
Cacao en polvo
Cobertura chocolate blanco Azúcar; manteca de cacao; leche entera en polvo; emulsionante E-322; vainilla
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 295 Kcal/100G (1246 Kjul/100g)
Grasas totales 7,7 g/100g
Hidratos de carbono 51,8 g/100g
Proteínas 4,7 g/100g
Sal <0,10 g/100g
Ácidos grasos saturados 5,7 g/100g
Azúcares totales 24,80 g/100g
Puede contener trazas de almendra y nueces