Tarta con base de bizcocho de chocolate, cubierta de crema de limón y crema de chocolate, borde de almendra.
Peso aprox.: 1,7 kg.
Tamaño 10-12 raciones
posibilidad de otros tamaños por encargo.
Precio: 18,90 €.
| FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES] | |
| Crema pastelera | Leche; azúcar; almidón modificado (E-1414); espesante (E-401); antiapelmazante (E-170); conservante (E-202); aromas y color (E-160a y E-160c). |
| Jarabe | Agua; azúcar y aroma de ron |
| Bizcocho de chocolate | Huevo; harina de trigo; azúcar; leche; cacao en polvo; emulsionante (emulgente E-471 y E-475, aroma natural de naranja, estabilizante E-420 y alcohol etílico); impulsor (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico, fécula de maíz, carbonato cálcico) |
| cobertura de chocolate | Sacarosa; grasa vegetal hidrogenada y fraccionada; polvo de cacao semidesgrasado; emulgente E-322 y aroma de vainilla |
| Aroma de limón | Agua; jarabe de glucosa; glicerol; aceite natural de limón; espesante E-415; curcumina E-100; conservante E-202; ácido carmínico E-120; acidulante E-330. |
| Cacao en polvo | |
| Almendra fileteada | |
| VALORES NUTRICIONALES | |
| Valor energético | 230 Kcal/100G (972 Kjul/100g) |
| Grasas totales | 4,8 g/100g |
| Hidratos de carbono | 43,1 g/100g |
| Proteínas | 3,6 g/100g |
| Sal | 0,57 g/100g |
| Ácidos grasos saturados | 1,9 g/100g |
| Azúcares totales | 38,20 g/100g |
| Puede contener trazas de nueces | |