Tarta con base de bizcocho, rellena de nata con esencia de fresa, recubierta de crema de fresa, borde de coco.

Peso aprox.:   1,6 Kg.
Tamaño 10-12 raciones.

posibilidad de otros tamaños por encargo.


tarta de Fresa


Precio: 12,50 €.


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FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES]
Mix lácteo Nata; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno)
Jarabe Agua; azúcar y aroma de ron
Bizcocho Huevo; harina de trigo; azúcar; leche; emulsionante (emulgente E-471 y  E-475, aroma natural de naranja, estabilizante E-420 y alcohol etílico);   impulsor (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico, fécula de maíz, carbonato cálcico)
Crema de fresa Jarabe de glucosa;  agua; almidón modificado de maiz;  fresa; azúcar; colorante E-120;  acidulante E-330; estabilizante E-415; conservador E-202 y aromas
Aroma de fresa Agua; sorbitol  E-420;  zumo natural concentrado de fresa;  glicerol; espesante E-415;  substancias aromatizantes;  ácido carmínico E-120;  sorbato potásico E-202.
Coco rallado
Cobertura de chocolate Sacarosa; grasa vegetal hidrogenada y fraccionada; polvo de cacao semidesgrasado; emulgente E-322 y aroma de vainilla
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 252 Kcal/100G (1066 Kjul/100g)
Grasas totales 4,6 g/100g
Hidratos de carbono 49,4 g/100g
Proteínas 3,3 g/100g
Sal 0,25 g/100g
Ácidos grasos saturados 3,8 g/100g
Azúcares totales 34,0 g/100g
Puede contener trazas de almendra y nueces