Tarta con base de sablé, rellena de crema y nata, cubierta de crema de yema y gajos de mandarina, piña, cerezas en almíbar y kiwi natural, borde de coco.

Peso aprox.:   2,1  kg.

Tamaño 10-12 raciones


tarta de frutas


Grande: 14,90 €.
Pequeña: 12,40 €.


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FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES]
Mix lácteo Nata; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno)
Crema pastelera Leche; azúcar; almidón modificado (E-1414); espesante (E-401); antiapelmazante (E-170);  conservante (E-202);  aromas y color ((E-160a y E160c).
Base de Sable Harina;  mantequilla; azúcar; huevo; vainilla cristalizada.
Kiwi Natural
Gajos de mandarina en almibar Mandarina; agua; azúcar
Piña en Almibar Piña; agua, azúcar.
Cereza confitada Cerezas; ; azúcar; jarabe de glucosa y fructosa; acidulante E-330; colorante: entrosina.
Crema de yema Agua; azúcar; jarabe de glucosa y fructosa; sorbitol; espesantes y gelificantes (E-1422, E-440, E-415); acidulante E-330); conservante E-202; colorantes (E-160A, E-163) y aroma
Gelatina Jarabe de fructosa y glucosa;  azucar; gelificante E-440ii;  reguladores de pH E-330 y E-331;  coservante E-202;  aroma;  colorantes:  E-160aii y E-150d.
Coco rayado
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 176 Kcal/100G (738 Kjul/100g)
Grasas totales 6,5 g/100g
Hidratos de carbono 25,0 g/100g
Proteínas 4,2 g/100g
Sal 0,68 g/100g
Ácidos grasos saturados 5,1 g/100g
Azúcares totales 17,10 g/100g
Puede contener trazas de almendra y nueces