Tarta con base de bizcocho rellena de nata y esencia de fresa, cubierta de fresón en almibar

Peso aprox.:   1,7  kg.

Tamaño 10-12 raciones

posibilidad de otros tamaños por encargo.


Tarta Nata Freson


Precio: 13,90 €.


Visita nuestros productos

FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES]
Mix lácteo Nata; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno)
Jarabe Agua; azúcar y aroma de ron
Bizcocho Huevo; harina de trigo; azúcar; leche; emulsionante (emulgente E-471 y  E-475, aroma natural de naranja, estabilizante E-420 y alcohol etílico);   impulsor (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico, fécula de maíz, carbonato cálcico).
Fresón en Almibar Fresas; agua; regulador de PH (E-330); conservante E-202;  endurecedor E-327;  colorante E-163.
Crema de fresa Jarabe de glucosa;  agua; almidón modificado de maiz;  fresa; azúcar; colorante E-120;  acidulante E-330; estabilizante E-415; conservador E-202 y aromas
Gelatina Jarabe de fructosa y glucosa;  azucar; gelificante E-440ii;  reguladores de pH E-330 y E-331;  coservante E-202;  aroma;  colorantes:  E-160aii y E-150d.
Aroma de Fresa Agua; sorbitol  E-420;  zumo natural concentrado de fresa;  glicerol; espesante E-415;  substancias aromatizantes;  ácido carmínico E-120;  sorbato potásico E-202.
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 230 Kcal/100G (973 Kjul/100g)
Grasas totales 5,3 g/100g
Hidratos de carbono 43,0 g/100g
Proteínas 2,7 g/100g
Sal 0,19 g/100g
Ácidos grasos saturados 5,0 g/100g
Azúcares totales 27,10 g/100g
Puede contener trazas de almendra y nueces