Postre rectangular con tres capas de hojaldre, relleno de crema y
nata, cubierto de crema de yema lustrada.
Peso aprox.: 1,4 Kg.
Tamaño único 6-8 raciones.
Precio; 18,50 €
| FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES] |
| Hojaldre |
Margarina; harina; vinagre; manteca de cerdo; huevo; sal |
| Mix lácteo |
Nata; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno) |
| Crema pastelera |
Leche; azúcar; almidón modificado (E-1414); espesante (E-401); antiapelmazante (E-170); conservante (E-202); aromas y color (E-160a y E-160c). |
| Crema de yema |
Agua; azúcar; jarabe de glucosa y fructosa; sorbitol; espesantes y gelificantes (E-1422, E-440, E-415); acidulante E-330); conservante E-202; colorantes (E-160A, E-163) y aroma |
| Chocolate |
Pasta de cacao; azúcar; manteca de cacao; emulsionante E-322 y Vainilla |
| Azucar molido |
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| VALORES NUTRICIONALES |
| Valor energético |
259 Kcal/100G (985 Kjul/100g) |
| Grasas totales |
10,7 g/100g |
| Hidratos de carbono |
34,6 g/100g |
| Proteínas |
6,0 g/100g |
| Sal |
0,36 g/100g |
| Ácidos grasos saturados |
4,0 g/100g |
| Azúcares totales |
40,20 g/100g |
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| Puede contener trazas de almendra y nueces |
