Tarta con base de bizcocho relleno de nata cubierto de crema de yema y granillo de almendra.
Peso aprox.: 1,7 kg.
Tamaño 10-12 raciones
posibilidad de otros tamaños por encargo.
Precio: 18,90 €.
| FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES] | |
| Mix lácteo | Nata; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno) |
| Jarabe | Agua; azúcar y aroma de ron |
| Bizcocho | Huevo; harina de trigo; azúcar; leche; emulsionante (emulgente E-471 y E-475, aroma natural de naranja, estabilizante E-420 y alcohol etílico); impulsor (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico, fécula de maíz, carbonato cálcico |
| Crema de yema | Agua; azúcar; jarabe de glucosa y fructosa; sorbitol; espesantes y gelificantes (E-1422, E-440, E-415); acidulante E-330); conservante E-202; colorantes (E-160A, E-163) y aroma |
| Almendra | |
| Azucar molido | |
| VALORES NUTRICIONALES | |
| Valor energético | 310 Kcal/100G (1300 Kjul/100g) |
| Grasas totales | 12,7 g/100g |
| Hidratos de carbono | 43,7 g/100g |
| Proteínas | 5,1 g/100g |
| Sal | 0,25 g/100g |
| Ácidos grasos saturados | 3,8 g/100g |
| Azúcares totales | 33,8 g/100g |
| Puede contener trazas de nueces | |