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Tarta elaborada a base de crema de chocolate blanco y yogurt. Con una base de bizcocho y recubierta de crema de fresa.
Peso aprox.: 1,2 kg.
Tamaño 10-12 raciones
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Precio: 16,40 €.
| FICHA TÉCNICA [INGREDIENTES] | |
| Mix lácteo: | Nata,; grasas hidrogenadas de origen vegetal; azúcar; leche desnatada; Glucosa; proteínas de leche; emulgentes (E-472b, lecitina de soja); Estabilizantes (E340-ii, E460i, E-466); aroma de vainilla; colorante (beta caroteno) |
| Leche | |
| Cobertura blanca: | Azúcar; manteca de cacao; leche descremada en polvo; mantequilla anhidra; lecitina de soja; aroma vainillina; aroma vainilla; aromas. |
| Yogur: | Leche pasteurizada y fermentos lácticos |
| Crema de fresa: | Jarabe de glucosa; agua; almidón modificado de maiz; fresa; azúcar; colorante E-120; acidulante E-330; estabilizante E-415; conservador E-202 y aromas. |
| Jarabe | Agua; azúcar y aroma de aroma de ron |
| Bizcocho: | Huevo; harina de trigo; azúcar; leche; emulsionante (emulgente E-471 y E-475, aroma natural de naranja, estabilizante E-420 y alcohol etílico); impulsor (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico, fécula de maíz, carbonato cálcico) |
| Cuajada: | Almidón; fructosa; espesante (E-407); azúcar; estabilizante (E-339); aromas; cuajo; leche. |
| VALORES NUTRICIONALES | |
| Valor energético | 226 Kcal/100G (955 Kjul/100g) |
| Grasas totales | 5,6 g/100g |
| Hidratos de carbono | 39,1 g/100g |
| Proteínas | 4,8 g/100g |
| Sal | 0,30 g/100g |
| Ácidos grasos saturados | 5,3 g/100g |
| Azúcares totales | 22,20 g/100g |
| Puede contener trazas de almendra y nueces | |